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SAUERTEIGBROT RINDFLEISCH TATAKI | MINI SHII TAKE | SESAMDRESSING | PARMESAN

SAUERTEIGBROT RÄUCHERLACHS | AVOCADO | MEERRECTTICH | DILL

SAUERTEIGBROT BABA GANOUSH |KAROTTENPÜREE | TOMATEN-RELISH

SAUERTEIGBROT REIFER KÄSE | ROTE | PFEFFERSCHOTEN CRÈME | RADIESCHEN | ZWIEBEL-CONFIT

EGGS BENEDICT | BRIOCHE | SPINAT | LACHS | HOLLANDAISE | MEERRETTICH

OMELETTE | KÄSE | SPECK NACH | ZEELÄNDER ART | CHAMPIGNON | SAUERTEIGBROT

BRIOCHE TOAST | SPECK NACH | ZEELÄNDER ART | BLAUSCHIMMELKÄSE | ZEELAND-SIRUP

BRIOCHE TOAST | PULLED PORK | REIFER KÄSE | TOMATEN-RELISH

CROISSANT | ROOMBOTER | JAM

DRAGON FRUIT BOWL | BANAAN | GRANOLA | CHIA ZAAD | MANGO

ACAI BOWL | BANAAN | GRANOLA | KOKOS KLAPPER | MOERBIJ BES

AMERICAN PANCAKES | ZEEUWSE STROOP | AVOCADO | BLAUWE BES

OVERNIGHT VEGAN OATS | MATCHA | CHIA | KOKOS | BANAAN

GREENS | EDAMAME | ASPERGE | PREI | TEMPURA VAN CHAMPIGNON | LITTLE GEM | REITA

FISH | ZEEBAARS | ZALM | MANGO | AVOCADO | SPINAZIE | LITTLE GEM

MEAT | RUNDER TATAKI | SHII TAKE | SESAM | ALGEN CRUMBLE | GEMBER | LITTLE GEM

FLACHE AUSTER AUS ZEELAND

EINFACH

MIT GIN-SCHAUM

MIT SÜSS-SAUREM

MINI BHAJI | RAITA

IBERICO RIBS | SESAMDIP | 3 STUCKS

BITTERBALLEN | ROTE BETE-SENF

BLANCHE DAEL | MANDELN | ROSMARIN

BROT | BABA GANOUSH | OLIVENÖL | TOMATENRELISH

BRANDT&LEVI | BIO-TROCKENWURST

KÄSE BY JUULS

FALAFEL | TAHINI | GELBE BETE | KORIANDER | GRANATAPFEL | KAROTTENPÜREE | DUKKAH

INDISCHES BAHJI | RAITA | GURKE | QUINOA | GERÖSTETE ROTE PFEFFERSCHOTE

WOLFSBARSCH | CEVICHE | YUZU GEL | MANGO | AVOCADO | RADIESCHEN

KINGFISH | KÜRBIS | SUMAK-GURKEN-GEL | EDAMAME | REISPAPIER | FURIKAKE

RINDFLEISCH | TATAKI | ALGENSTREUSEL | INGWER | PONZU GEL | MINI SHII TAKE

IBERICO RIBS | SESAM DRESSING | PASTINAKENMUS | KNUSPRIGER SPECK NACH ZEELÄNDER ART | RADIESCHEN

BUDDHA BOWL | SÜBKARTOFFEL | TEMPURA CHAMPIGNONS | AVOCADO | PULLED NO CHICKEN KICHERERBSEN | SRIRACHA | BLUMENKOHL TEMPURA | RADIESCHEN | INGWER BLUMENKOHL REIS

TEMPEH | THAI-BASILIKUM | GREEN CURRY SAUCE | EDAMAME | KÜRBISCREME | INGWER | QUINOA

SCHELLFISCH | TEMPURA | FURIKAKE | CREME AUS KNOLLENSELLERIE & KAFFIRLIMETTE | RADIESCHEN | KOKOSSEREH | SPARGEL

KABELJAU | WEIBKOHL-MASSAMAN | INGWER BLUMENKOHL REIS | HOLLANDAISE MIT SAKE | RADIESCHEN | FENCHEL

KALB | ENTRECÔTE | CÈPES SAUCE | TRÜFFEL KARTOFFEL | SPARGEL | SHII TAKE

RINDFLEISCH | SCHMOREINTOPF | GERÖSTETER LAUCH | GERÄUCHERTE KARTOFFELMOUSSELINE | ZWIEBELCONFIT-JUS | KAROTTE

SCHOKOLADE | PANNA COTTA | WEISSE MOUSSE | MILCHSCHOKOLADEN-GANACHE | KARAMELL

KULFI | KARDAMON | PISTAZIEN | MANDELN | KOKOSEIS | KOKOSRASPELN | HIMBEERE

KÄSE BY JUULS

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